Brösel - Paniermehl 500g - Vital Gourmet

Gluten- und laktosefreies Paniermehl / Brösel

Dieses gluten- und laktosefreie Paniermehl sorgt für eine gleichmäßige, goldbraune Panade und ein besonders knuspriges Ergebnis. Ideal für ein klassisches Wienerschnitzel ebenso wie für paniertes Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Die feine Struktur haftet optimal und ermöglicht ein zuverlässiges Panieren – perfekt für die glutenfreie Küche, ohne Kompromisse bei Geschmack und Textur.

Produkteigenschaften

• Glutenfrei

• Laktosefrei

• Für knusprige Panaden

• Vielseitig einsetzbar (Schnitzel, Gemüse, Fisch, Fleisch)

• Inhalt: 500 g

Zutaten

Glutenfreie Weizenstärke, Wasser, laktosefreies Magermilchpulver, Rapsöl, Speisesalz, Oligofruktose, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Flohsamenschalen gemahlen.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1314 kJ / 314 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 2,5 g