Johannisbrotkernmehl 100g - Natura Bio

Bio Johannisbrotkernmehl – glutenfrei & vegan, 100 g 🌿

Das Bio Johannisbrotkernmehl von Natura ist ein besonders ergiebiges, geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus den Samen des Johannisbrotbaumes. Es eignet sich hervorragend zum Andicken von Suppen, Saucen, Cremes und Desserts und kann sowohl in kalten als auch in warmen Speisen verwendet werden.

Auch beim glutenfreien Backen ist Johannisbrotkernmehl ein vielseitiger Helfer: Es verbessert die Bindung und kann dazu beitragen, dass Brot und andere glutenfreie Backwaren länger frisch bleiben. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel.

💛 Produkteigenschaften

• Bio-Johannisbrotkernmehl

• Glutenfrei

• Vegan

• Weizenfrei

• Geschmacksneutral

• Sehr ergiebig

• Für kalte und warme Speisen geeignet

• Ideal zum Kochen und glutenfreien Backen

• Inhalt: 100 g

Zutaten

Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.

* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene

Das Produkt wird als:

• glutenfrei

• weizenfrei

• kuhmilcheiweißfrei

• milchzuckerfrei

• hühnereieiweißfrei

• sojaeiweißfrei

• nussfrei

• hefefrei

• selleriefrei

ausgewiesen.

Verwendung

Ideal zum:

• Andicken von Suppen und Saucen

• Verfeinern von Cremes und Desserts

• Binden kalter und warmer Speisen

• Glutenfreien Backen

• Unterstützen der Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel

Bereits kleine Mengen reichen für eine gute Bindung aus.

Anbieter

Naturawerk Online GmbH
Neanderstraße 5
30165 Hannover
Deutschland